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Este café proveniente de Antigua, Guatemala, destaca por su alto dulzor y muy baja acidez.
Tiene un cuerpo alto y de textura cremosa. Retrogusto largo y muy jugoso.
Podemos identificar notas a chocolate, miel de maple, caramelo y canela.
Características:
Origen: Guatemala
Región: Antigua, Sacatepequez
Altitud: 1600 msnm
Proceso: Lavado
Varietales: Bourbón y Caturra
Notas: Chocolate, miel de maple, caramelo, canela.
Especie: Arábica
Café: Con Cafeína
Origen: Guatemala
Perfil de tueste: Medio
Perfil de sabor: Acaramelado y/o achocolatado
Intensidad: Media
Acidez: Media
Peso (gramos): 250
Productor: Región Djima, Limu.
Variedad: Arábica - Heirloom.
Tueste: Medio.
Notas: Suave, elegante, floral, jazmín, frutos amarillo, miel.
Puntaje: 88 pts.
Formato: 250 gr
Café de gran fragancia fruta con notas cerezas y uvas negras. Café de especialidad, 100% arábico.
Características:
- Origen: Colombia
- Región: Risaralda
- Altura: 1.750 msnm
- Proceso: Honey
- Cuerpo: Cremoso
- Varietal: Caturra
- Arábico 100%
- Puntaje: 87,00
- Preparación sugerida: Filtrados (Chemex, V60, Kalita, Aeropress)
Nuestro Blend de La Casa fue formulado con una mezcla de café de 40% de Perú La Margarita y 60% de Brasil Mantiqueira, un complemento de sabores ideal para espresso y moka italiana
Características:
Orígenes: Perú y Brasil
Regiones: Ocobamba, Cusco y Mantiqueira de Minas
Altitud: 1.250 – 1870 msnm
Procesos: Lavado y Red Honey
Cosecha: 2021-2022
Varietales: Red Bourbon y Catuai Amarillo
Notas: Caramelo – Vainilla – Cacao
Drip Coffee, es nuestra versión de portable de café, que podrás disfrutar en cualquier lugar. Café fresco, recién tostados y en todas las variedades disponible, la caja lleva 10 sachet, de 10gr c/u, el cual sirve para una preparación de 160 ml aproximadamente. Y TODO el envase (caja, bolsa y filtro) son 100% COMPOSTABLES.
Café con fragancia cítrica de pomelo y naranjos. Café de especialidad, 100% arábico.
Características:
- Origen: Colombia
- Región: Nariño
- Altura: 1.900 msnm
- Proceso: Lavado
- Cuerpo: Medio
- Varietal: Caturra, Colombia
- Arábico 100%
- Puntaje: 86,50
- Preparación sugerida: Filtrados (Chemex, V60, Kalita)
Productor: Granja San Felipe.
Variedad: Arábica - Catuai
Tueste: Medio.
Notas: Chocolate, Caramelo Ciruela, Frutos rojos, Nuez, Maracuyá.
Puntaje: 86,5 pts.
Formato: 250 gr
Cápsulas de café compatible con nespresso, de tueste medio, y de origen Colombia. Un café perdurable en boca, marcado por toques frutales, en especifico a frutas amarillas y con un cuerpo delicado.
Este café encarna a la perfección el perfil de café del eje cafetero Colombiano, Disfrútalo
Características: Origen: Colombia, Huila; Altitud: 1,600 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Notas a panela, caramelo, afrutado y cuerpo redondo.; Acidez: Media y bien balanceada; Cuerpo: Jugoso; Proceso: Lavado
Cápsula de café compatible nespresso de tueste medio alto, origen Brasil. Este café encarna el clásico y famoso sabor del gigante cafetero, un café de perfil achocolatado, especiado, de acidez baja y con un envolvente cuerpo cremoso.
Imperdible.
Características: Origen: Brasil, Alta Mogiana; Altitud: 1,200 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Chocolate, frutas deshidratadas, pasas y cuerpo cremoso e intenso.; Acidez: Media baja; Cuerpo: Cremoso; Proceso: Honey
Cápsula de café compatible con cafeteras nespresso, café de tueste medio alto con una penetrante intensidad en su principal nota achocolatada, pasando por frutos secos y un perdurable residual maderoso que te hará recordar el ultimo sorbo.
Intensidad y cuerpo.
Características: Blend de Brasil cerrado mineiro, Natural & India Kerala, Natural