Nuestro Blend de La Casa fue formulado con una mezcla de café de 40% de Perú La Margarita y 60% de Brasil Mantiqueira, un complemento de sabores ideal para espresso y moka italiana

Características:

Orígenes: Perú y Brasil
Regiones: Ocobamba, Cusco y Mantiqueira de Minas
Altitud: 1.250 – 1870 msnm
Procesos: Lavado y Red Honey
Cosecha: 2021-2022
Varietales: Red Bourbon y Catuai Amarillo
Notas: Caramelo – Vainilla – Cacao

Cuchara dosificadora para café de grano o molido.

Capacidad 10 gramos.

Si eres amante del café y no conoces el café de especialidad, este blend está tostado especialmente para ti.

Para lograr este Blend, realizamos 2 tuestes al estilo full city (Medio oscuro) por separados de Granos de Colombia y Brasil buscando el equilibrio perfecto de un café amable al paladar.

Tiende a producir una taza con cuerpo equilibrado, acidez moderada, una dulzura pronunciada.

El Especial es un café de variedad Pache Rojo, descubierto en las tierras guatemaltecas en los años 50. Se destaca por su fragancia y aroma, donde resaltan las notas frutales. Este café es ideal para quienes buscan una experiencia dulce y sumamente frutal con una acidez media-baja y un cuerpo cremoso.

Características: 

Origen: Huehuetenango, Guatemala Variedad: Pache Rojo
Altitud: 1950 metros sobre el nivel del mar Producido en Finca Marilandia
Notas de sabor: Dulce, Berries, Ciruelas, Uva Pasa y Panela
Acidez: Brillante
Cuerpo: Limpio y Cremoso
Proceso: Lavado

Este café de Guatemala ofrece una experiencia única y envolvente. En la taza, se destaca el chocolate amargo que se fusiona suavemente con un toque de panela, aportando una dulzura terrosa y profunda. La manzana roja, con su frescura y ligera acidez, aparece sutilmente al final, equilibrando perfectamente los sabores y añadiendo un toque frutal necesario para terminar de manera redonda esta taza maravillosa.

Descripción General: 

Origen: Guatemala

Region: La Libertad, Huehuetenango

Proceso: Lavado

Altura: 1600 M.S.N.M

Variedad: Caturra, Catuai y Bourbon

Notas: Chocolate, Panela y Manzana Roja

El drip coffee es un innovador y práctico sistema para preparar café a partir de granos molidos en cualquier lugar, solo necesitas agua.

Esta variedad de origen 100% Colombia, de tueste medio, te brindará el placer de disfrutar un auténtico café colombiano, con notas afrutadas, toques achocolatados, acidez media y un cuerpo ligero.

Una experiencia única que puedes llevar contigo a donde vayas. Recuerda que solo necesitas agua para utilizar tu drip coffee.

Cada sachet contiene 10 gramos de café molido.

Características: Origen: Colombia, Huila; Altitud: 1,600 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Notas a panela, caramelo, afrutado y cuerpo redondo.; Acidez: Media y bien balanceada; Cuerpo: Jugoso; Proceso: Lavado

Drip Coffee, es nuestra versión de portable de café, que podrás disfrutar en cualquier lugar. Café fresco, recién tostados y en todas las variedades disponible, la caja lleva 10 sachet, de 10gr c/u, el cual sirve para una preparación de 160 ml aproximadamente. Y TODO el envase (caja, bolsa y filtro) son 100% COMPOSTABLES. 

Características:

Origen: Guatemala
Región: Huehuetenango
Altitud: 1950 msnm
Proceso: Honey Amarillo
Varietales: Bourbón
Notas: Ciruela Pasa / Caramelo / Chocolate

El drip coffee es un innovador y práctico sistema para preparar café a partir de granos en cualquier lugar, solo necesitas agua.

Esta variedad de origen de Etiopía, con tueste medio, logra un café balanceado entre acidez, dulzor y amargor. Sus notas frutales, junto con toques florales y una acidez media, permiten disfrutar de un café con un sabor fresco y novedoso. Anímate a prepararlo en drip, recuerda que solo necesitas agua.

Cada sachet contiene 10 gramos de café molido.

Características: Origen: Etiopia, Guji ; Altitud: 1,500 - 1,200 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Notas a cereza, ciruela roja, arandano y cuerpo medio.; Acidez: Media y bien balanceada; Cuerpo: Medio ; Proceso: Natural

Cápsula de café compatible con cafeteras nespresso, café de tueste medio alto con una penetrante intensidad en su principal nota achocolatada, pasando por frutos secos y un perdurable residual maderoso que te hará recordar el ultimo sorbo.

Intensidad y cuerpo.

Características: Blend de Brasil cerrado mineiro, Natural & India Kerala, Natural

Cápsula de café compatible nespresso de tueste medio alto, origen Brasil. Este café encarna el clásico y famoso sabor del gigante cafetero, un café de perfil achocolatado, especiado, de acidez baja y con un envolvente cuerpo cremoso.

Imperdible.

Características: Origen: Brasil, Alta Mogiana; Altitud: 1,200  metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Chocolate, frutas deshidratadas, pasas y cuerpo cremoso e intenso.; Acidez: Media baja; Cuerpo: Cremoso; Proceso: Honey

Este café proviene de Cusco Perú.

Café de acidez corta, cuerpo cremoso y con dulzor a melaza. Posee un retrogusto de cacao y un final refrescante de notas herbales y almendra.

Este café tiene  notas a Melaza, Cacao y Almendra.

• Varietal: Bourbon Caturra
• 100% arábica

Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.

Información general

Origen: Perú
Región: Cusco
Altitud: 1890 msnm
Proceso: Lavado, con fermentación anaeróbica.
Varietales: Bourbon, Caturra.
Notas: Melaza, Cacao, Almendra

En este grano desde el primer sorbo sentirás una nota cremosa a chocolate blanco, que también le aporta dulzor y cuerpo. A medida que la taza se despliega y enfría, podrás ir percibiendo una vibrante nota a lima, que le aporta un sabor cítrico y fresco. El final es limpio y jugoso, dejando un retrogusto ligeramente cítrico que realmente te fascinará. En síntesis, un café que te invitará a seguir explorando cafés y sabores más complejos.

Descripción General:

Sumérgete en la complejidad de este microlote proveniente del beneficio Las Lajas en Costa Rica, caracterizado por sus dulces tonos de amaretto y la vibrante presencia de frutos rojos. Cultivado con esmero en la finca La Esperanza y utilizando la especial variedad autóctona San Isidro 48, este café te invita a explorar una experiencia sensorial intensa y única. Con sus diversas notas, esta selección ofrece algo verdaderamente distinto que merece ser descubierto y disfrutado.

Características: Origen: Costa Rica, Sabanilla de Alajuela; Altitud: 1,300 - 1,700 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Frutos rojos, chirimoya, licor de amaretto, yogurt de fruta, papaya,  y residual prolongado; Acidez: media y  balanceada; Cuerpo: Redondo; Proceso: Natural anaeróbico.

Especie: Arábica

Café: Con Cafeína

Origen: Costa Rica

Perfil de tueste: Medio

Perfil de sabor: Frutal y/o floral

Intensidad: Media

Acidez: Alta

Peso (gramos): 227

Cápsulas de café compatible con nespresso, de tueste medio, y de origen Colombia. Un café perdurable en boca, marcado por toques frutales, en especifico a frutas amarillas y con un cuerpo delicado.

Este café encarna a la perfección el perfil de café del eje cafetero Colombiano, Disfrútalo

Características: Origen: Colombia, Huila; Altitud: 1,600 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Notas a panela, caramelo, afrutado y cuerpo redondo.; Acidez: Media y bien balanceada; Cuerpo: Jugoso; Proceso: Lavado

Experimenta la excelencia en cada taza con nuestra Cápsula de Café Compatible con Nespresso, proveniente de los exuberantes campos de Etiopía. Con un tueste medio cuidadosamente realizado, este café desvela un perfil distintivo que combina la vibrante frescura de los frutos rojos con sutiles notas florales. Descubre una experiencia sensorial única, donde una suave acidez media baja complementa a la perfección un regusto delicadamente achocolatado. 

Características: Origen: Etiopia, Guji ; Altitud: 1,500 - 1,200 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Notas a cereza, ciruela roja, arandano y cuerpo medio.; Acidez: Media y bien balanceada; Cuerpo: Medio ; Proceso: Natural

El drip coffee es un innovador y práctico sistema para preparar café a partir de granos molidos en cualquier lugar, solo necesitas agua.

Nuestra variedad Black Diamond te permite extraer una taza de gran carácter, con intensas notas tostadas a chocolate amargo, pimienta y frutos secos, con una acidez baja y un gran cuerpo. Si prefieres los cafés de tueste alto, aquí tienes un desafío y un nuevo método que te sorprenderá.

Cada sachet contiene 10 gramos de café molido.

Características: Blend de Brasil Cerrado mineiro, Natural & India Kerala, Natural, robusta