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Nuestro Especialty Blend Low-Caf, es la mezcla perfecta para las personas que buscan un café de especialidad pero con la mitad de cafeína por la misma cantidad de buen café, así poder disfrutar de tu café favorito a cualquier hora sin perder ninguna hora de sueño, o afectando a tu salud. este blend cuenta con 50% de honduras obata y 50% de Colombia descafeinado a través de swiss water. Con notas de sabor a panela, caramelo, mazana roja y chocolate. Es la compañía perfecta a cualquier hora y lugar.
Características:
- Origen: Honduras y Colombia
Altitud: 1450 y 1700 MSNM
Notas de sabor: Caramelo, Panela, Manzana Roja y Chocolate
Acidez: Dulce y fosfórica.
Cuerpo: Medio alto
Proceso: Lavado / Decaf EA
Características: Mezcla de café 100% Arábica con molienda un poco más gruesa especialmente para usar en cafeteras tipo italiana o francesa.
Para los verdaderos conocedores del café, la Caja de Colección de Especialidad es la puerta de entrada a lo extraordinario.
Este nivel es una exploración curada de los cafés más exclusivos y excepcionales del mundo.
Esta Caja es un acontecimiento, una rareza que promete deleitar sus sentidos con perfiles de sabor inesperados y complejidades sorprendentes.
La selección es una verdadera joya que destacan por su singularidad y carácter.
Los clientes se unirán a la élite de los conocedores y se sumergirá en la profundidad y riqueza que solo los cafés de este nivel pueden proporcionar.
En esta Caja recibirás:
- 2 bolsas de 250 grs. de cafés Excepcionales
- Folleto explicativo con toda la información sobre el café
- Recetas especialmente elaboradas para ser preparadas con cada uno de los cafés
Orígenes es un pack de 10 drip coffee que incluye nuestros dos principales orígenes, Colombia y Etiopía, dos cafés especiales de característicos sabores afrutados para que disfrutes.
El drip coffee es un entretenido e innovador método para preparar café, donde solo necesitas agua. Cada saquito trae 10 gramos de café tostado y molido para que lo prepares donde quiera que vayas.
Contenido:
5 Drip coffee origen Colombia
5 Drip coffee origen Etiopía
Drip coffee, café de grano listo para servir.
El drip coffee es un innovador y práctico sistema para preparar café de grano molido en cualquier lugar, solo necesitas agua para preparar tu café de grano fresco.
Este café Single Origin Brasil, de tueste medio/alto, presenta un perfil achocolatado propio de los cafés de Brasil, junto con una acidez baja y un final dulce. Disfrutalo solo o mezclalo con leche.
Cada caja contiene 5 drip coffee con 10 gramos de café molido cada uno.
Vive la experencia del Drip coffee.
Deléitate con la suavidad y el equilibrio perfecto de las cápsulas compostables Dulce Compañía de Café con Sentido. Este café destaca por sus exquisitas notas de caramelo, frutos rojos, chocolate y nueces, creando una experiencia gustativa dulce y compleja que te envuelve con cada sorbo.
Cada cápsula es 100% compostable en casa, reafirmando el compromiso de Café con Sentido con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Al elegir Dulce Compañía de Café con Sentido, no solo disfrutas de un café de calidad superior, sino que también contribuyes a causas significativas. Apoyas a niños con cáncer, promueves la inclusión digital de adultos mayores y ayudas a rescatar y cuidar animales abandonados.
Con Dulce Compañía de Café con Sentido, cada taza de café se convierte en un gesto de apoyo y amor hacia nuestra comunidad y nuestro planeta.
Características:
Nespresso compatibles
Variedad: 100% Arábica, compuesta por las variedades Caturra, Bourbon, Tin Tin, Catimor y Catuaí.
Origen: Una selección premium de granos de Guatemala, Indonesia, Colombia y Brasil, cultivados a altitudes entre 1.000 y 1.800 metros.
Proceso: Lavado, que garantiza una taza limpia y vibrante con sabores claros y definidos.
Puntaje: 86, lo que subraya su calidad excepcional y perfil de sabor superior.
Acidez 6 de 12
Cuerpo 5 de 12
lntensidad 6 de 12
Esta mezcla de diferentes arábicas de América del Sur, América Central y Asia ligeramente tostadas, rebela las notas típicas de frutos del bosque, alcanzando un equilibrio perfecto de cuerpo y acidez, siendo una mezcla bastante aromática.
Características:
Nespresso compatibles
Acidez: 4 de 12
Cuerpo: 6 de 12
Intensidad: 4 de 12
Tueste: Medio
Delicada mezcla de granos de café Arábica de Brasil cultivados en la prestigiosa región de Cerrado Mineiro. Su tueste ligero desarrolla un café con cuerpo medio y notas dulces caramelizadas, acompañadas de un sutil toque de acidez.
Características:
Nespresso compatibles
Acidez: 3 de 12
Cuerpo: 4 de 12
Intensidad: 3 de 12
Tueste: Medio
Este perfil nos deleita con un post gusto intenso y agradable a los paladares más exigentes. Perfil clásico, chocolate amargo y frutos secos. Proceso postcosecha: fermentación en cereza
ORIGEN
Este café proviene de de la localidad de Chaguarpamba, Loja. Es cultivado por cinco familias caficultoras, que con arduo trabajo y pasión por el grano producen un café de alta calidad para los amantes de las bebidas intensas. Desde las montañas de Loja, te traemos este blend especial, diseñado por nuestra tostaduría para quienes disfrutan de un café clásico, con mucha fuerza y actitud en la bebida.
NOTAS DEL CATADOR
Sabor complejo y equilibrado con dulzura pronunciada y cuerpo sedoso. Notas frutales, y achocolatadas, frutos secos.
SPECS
Variedad: Caturra
Proceso Post Cosecha: Fermentación seca
Altura: 1800 msnm
MÉTODOS
- V60
- Chemex
- Melitta
- Kalita
- Cafetera eléctrica casera
- Moka italiana
Disfruta de una experiencia de café excepcional con el Gastro Filterkaffee de Melitta, especialmente diseñado para profesionales del sector horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías). Este café premium se elabora a partir de granos de alta calidad, seleccionados meticulosamente para garantizar un sabor y aroma inigualables.
Características:
- Sabor y Aroma: Su perfil de sabor equilibrado combina notas suaves y aromáticas, creando una taza de café reconfortante que satisface incluso a los paladares más exigentes.
- Método de Preparación: Ideal para preparar en cafetera de filtro, el Gastro Filterkaffee permite una extracción óptima de sus sabores, garantizando una taza consistente y deliciosa en cada servicio.
- Frescura Garantizada: Envasado en condiciones que preservan su frescura, cada bolsa de café asegura que el cliente disfrute de la mejor experiencia desde la primera hasta la última taza.
- Ideal para Negocios: Perfecto para servir en cafeterías, restaurantes y eventos, este café se adapta a cualquier momento del día, desde desayunos hasta meriendas.
100% de los mejores granos de América del Sur y Central, Asia y África Oriental. Una experiencia de café maravillosamente redonda: las notas de caramelo y vainilla dan al café un sabor picante aterciopelado con el máximo rendimiento.
Origen: Honduras, brasil, Argelia, Vietnam. Notas de sabor: Caramelo, vainilla. Acidez: Baja, Cuerpo: Entero, vibrante, picante
Pack de nuestra extraordinaria mezcla de granos de café Arábica provenientes de América Central y América del Sur, combinados con granos de café Robusta cuidadosamente seleccionados. Este café de textura sedosa entrega un sabor sorprendente, con tonos amargos, notas de cacao y especias.
8 Pausa di Piacere Gourmet de 250 gramos cada uno.
En total este pack contiene 2 kilos de café en grano molido.
Características:
Acidez: 3 de 12
Cuerpo: 9 de 12
Intensidad: 8 de 12
Tueste: Medio Oscuro
Nuestro Café de la finca LA RESERVA, variedad Caturra, proveniente de Ciudad Bolívar Antioquia. Cosechado a una altura de 1,800 – 2,200 m.s.n.m. Te brindará una experiencia única, donde experimentarás un aroma floral, con notas a panela, cítrico, durazno y caramelo. Podrás apreciar su acidez brillante, es cremoso y expresivo.
Connections es un blend atípico compuesto por cafés de tres orígenes, Sudamérica, Asia y África. Diseñado para capturar la sinergia de la riqueza de sabores de cada continente, este café en cápsulas ofrece una experiencia sensorial diferente.
Su perfil combina las notas florales de las arábicas africanas, con el carácter amaderado y especiado del café asiático y el perfil achocolatado de Sudamérica, logrando una mezcla envolvente, cremosa y equilibrada.
Prefierelo en espresso.
Un café para todo momento.
Tipo de Cápsula: Aluminio reciclable
Este puro arábica de Costa Rica se cultiva en suelos volcánicos a grandes altitudes. Su tostado ligero entrega una buena acidez y cuerpo rico y completo, con una deliciosa fragancia que ensalza notas tostadas y de cereales.
Características:
Nespresso compatibles
Acidez: 6 de 12
Cuerpo: 5 de 12
Intensidad: 6 de 12
Tueste: Medio Oscuro
Sumérgete en un viaje de sabores con las cápsulas compostables Aroma Fraternal de Café con Sentido. Este café te ofrece una combinación única de notas de chocolate, durazno, avellana y un sutil toque de tabaco, creando una experiencia sensorial rica y compleja que te acompañará en cada sorbo.
Cada cápsula de Café con Sentido es 100% compostable en casa, contribuyendo a la sostenibilidad y reducción de residuos. Al elegir Aroma Fraternal de Café con Sentido, no solo disfrutas de un café de alta calidad, sino que también apoyas importantes causas sociales y ambientales. Desde mejorar la vida de niños con cáncer hasta promover la inclusión digital de adultos mayores y rescatar animales abandonados, tu elección hace la diferencia.
Con Aroma Fraternal de Café con Sentido, cada taza de café es un acto de fraternidad y compromiso con nuestro planeta y nuestras comunidades."
Características:
Nespresso compatibles
Variedad: 100% Arábica, con las variedades Caturra, Bourbon, Tin Tin, Catimor y Catuaí.
Tueste: Medio alto, ideal para resaltar sus matices profundos y complejos.
Origen: Una mezcla exquisita de granos provenientes de Guatemala, Indonesia, Colombia y Brasil, cultivados a alturas entre 1.000 y 1.800 metros.
Proceso: Una combinación de métodos lavado y natural, garantizando una taza equilibrada y llena de sabor.
Puntaje: 85, reflejando su calidad superior y perfil de sabor excepcional.
Acidez 4 de 12
Cuerpo 7 de 12
Intensidad 8 de 12