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De la región de Tarrazú, en Costa Rica nos encontramos con un café de aroma y sabor a cacao y frutos secos. Este café se caracteriza por su proceso de beneficio San Diego, que desde 1888 se conoce por ser uno de los más modernos y eficientes en Costa Rica. En taza nos encontramos con una acidez muy jugosa que nos recuerda al corazón de una manzana, acompañado de sabores a cacao y avellana. Una taza compleja pero muy agradable que, nos sorprende al enfriar y mostrar ese dulzor y acidez propios de la fruta.
Características:
- Proceso: Lavado
- Origen: Costa Rica
- Altitud: 1500 MSNM
- Variedad: Caturra / Catuaí
- Café: Con Cafeína
- Perfil de tueste: Medio
- Perfil de sabor: Acidez jugosa, frutos secos, cacao, corazón de manzana.
- Intensidad: Media
- Acidez: Baja
- Dulzor: Alto
- Peso (gramos): 250
Mezcla exclusiva de café artesanal tostado lentamente con notas afrutadas vivas de los mejores Arábicas del centro y sur de América, y un acento de chocolate negro de origen asiáticos de calidad superior seleccionados.
Características:
Notas de cata espresso: auténtico Espresso mediterráneo cremoso y con cuerpo con una crema persistente. Café intenso y pleno con aromas de cacao y caramelo. De cuerpo completo con toques de chocolate negro y almendras tostadas para un sabor fuerte
Origen: Bolivia, Caranavi · Tostado en: Valparaíso, Chile
Del sector de Amazonas, región de Yungas, nos encontramos con un café que nos invita a un viaje por la naturaleza desde que abrimos el envase hasta la última gota de cada taza. Con un aroma frutal y muy herbal, nos recuerda a frutas con carozo, hierbas y mucho dulzor. En sabor, tenemos una taza muy expresiva, a alta temperatura es un café muy dulce como un caramelo de durazno y cacao. Más frío, encontramos sabor a manzanilla y mucha flor. Agradable para compartir una taza en las tardes de primavera.
Café intenso y aromático, con un dulzor excepcional y notas de caramelo, mandarina y ciruela pasa. Disfruta de su acidez aciruelada, cuerpo sedoso y un retrogusto prolongado y achocolatado que persiste en el paladar.
Características:
MICROLOTE
- Origen: Colombia Cauca
- Región: El Carmen
- Proceso: Lavado
- Altura: 1.900 msnm
- Notas de Cata: Avinadas, Manzana Roja y Cereza
- Acidez: Media
- Tueste: 2
- Varietal: Caturra
Etiopía es un single origin procesado de manera natural, reconocido por su perfil frutal característico. Este café, notablemente dulce, despliega vibrantes notas a frutos rojos y envuelve el paladar con su cuerpo seductor.
Sumérgete en este origen directamente desde la cuna del café y descubre una experiencia única e inolvidable.
Características: Origen: Etiopia, Guji ; Altitud: 1,500 - 1,200 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Notas a cereza, ciruela roja, arándano y cuerpo medio.; Acidez: Media y bien balanceada; Cuerpo: Medio ; Proceso: Natural
Especie: Arábica
Café: Con Cafeína
Origen: Etiopía
Perfil de tueste: Medio
Perfil de sabor: Frutal y/o floral
Intensidad: Media
Acidez: Media
Peso (gramos): 227
Contenido reciclado: el mejor reutilizable es el que usas.
Características: Cuidado: Los ácidos y aceites del lavavajillas pueden nublar el plástico transparente, para obtener mejores resultados, lavarse las manos con suavidad. Microondas con tapa apagada a 100 °C / 212 °F
Este café especial, proveniente de Colombia y procesado mediante lavado, ofrece un perfil excepcionalmente frutal con matices cítricos, culminando en una taza notablemente limpia. Su sabor distinguido y sabroso encarna el perfil característico del café colombiano.
Una verdadera delicia para los amantes del café de alta calidad. Este café merece ser disfrutado en cada momento, brindándote una experiencia única en cada sorbo.
Características:
Origen: Colombia, Huila; Altitud: 1,600 metros sobre el nivel del mar
Notas de sabor: Notas a panela, caramelo, afrutado y cuerpo redondo.
Acidez: Media y bien balanceada
Cuerpo: Jugoso
Proceso: Lavado
Sumérgete en la experiencia de un café de origen 100% Brasil. Este café captura un perfil cremoso, enriquecido con la distintiva nota achocolatada que caracteriza al café brasileño. Gracias a su proceso honey, cada taza ofrece una claridad excepcional, resaltando sabores vibrantes que te conquistarán.
Descubre la versatilidad de este café, perfecto para preparar en la cafetera de tu elección. Déjate llevar por el placer de cada sorbo.
Características:
Origen: Brasil, Alta Mogiana; Altitud: 1,200 metros sobre el nivel del mar
Notas de sabor: Chocolate, frutas deshidratadas, pasas y cuerpo cremoso e intenso.
Acidez: Media baja
Cuerpo: Cremoso
Proceso: Honey
Este café proviene del sur del país, y sus sabores cítricos y frutales se originan por la diversidad de los suelos volcánicos y alturas montañosas del municipio La Unión, Nariño. Es un café con certificación orgánica, 100% colombiano, arábigo y especial.
Características:
Beneficio: Lavado
Sabor: Dulce, Notas Cítricas, Frutales.
Acidez: Media, Cítrica.
Aroma: Frutos rojos, Chocolate.
Cuerpo: Medio, Cremoso.
100% de los mejores granos de América del Sur y Central, Asia y África Oriental. Una experiencia de café maravillosamente redonda: las notas de caramelo y vainilla dan al café un sabor picante aterciopelado con el máximo rendimiento.
Características: Origen: Honduras, brasil, Argelia, Vietnam. Notas de sabor: Caramelo, vainilla. Acidez: Baja, Cuerpo: Entero, vibrante, picante
Este café es un microlote de 70 sacos que crece a 1.600 msnm en Valle Occidental de Costa Rica.
Su fragancia es frutal con agradables toques cítricos, herbales y dulce a caramelo.
En boca destaca por su alto dulzor a caramelo acompañado con naranja y mandarina.
De cuerpo medio, también acompaña una acidez delicada y limpia.
Se recomienda consumirlo desde 7 días a partir de la fecha de tueste para disfrutar más sus aromas y sabores.
Características:
Origen: Costa Rica
Región: Valle Occidente
Altitud: 1.600 msnm
Cosecha: 2020
Proceso: Semi Lavado
Notas: Caramelo, mandarina, naranja, té verde, pomelo