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COFFEE CYBER
Hasta 60% OFF
Ubicada en las fértiles tierras de Santa Rosa, Guatemala, la Finca La Consentida se beneficia de un microclima excepcional y suelos volcánicos ricos en minerales. Estas condiciones naturales, junto con la dedicación de los caficultores locales, dan origen a un café de especialidad que destaca por su dulzura y complejidad.
El proceso de "Elixir Volcánico" sigue el método lavado, característico de esta región, que permite una limpieza excepcional en el sabor mientras preserva los matices dulces y frutales del grano.
Cada taza refleja el esfuerzo y dedicación de los productores que entienden el arte del café.
Información General:
- Origen: Santa Rosa, Guatemala
- Finca: La Consentida
- Altitud: 1,600 metros sobre el nivel del mar
- Proceso: Lavado
- Notas de Cata: Chocolate, Nuez, Azucar Morena, Dulce, Caramelo
- Perfil de Tueste: Oscuro.
- Punta SCA: 84.5
Perfecto para espresso, este café es una invitación a disfrutar de una experiencia dulce y frutal.
El Kolla Bolcha Lote 11 es un café que captura la esencia de Etiopía en su máxima expresión. Cultivado en las alturas de Agaro, Jimma, entre 1.900 y 2.200 metros sobre el nivel del mar, este lote combina un terroir excepcional con un procesamiento de precisión, logrando un puntaje SCA de 86.6 que lo posiciona como uno de los favoritos entre los conocedores del café de especialidad.
El método de lavado con fermentación húmeda y el secado al sol en camas africanas garantizan un grano limpio y bien estructurado. Este enfoque meticuloso da vida a un perfil de sabor único con notas de azúcar morena, albaricoque, fresa y ciruela, equilibrando dulzura, acidez y cuerpo para una experiencia completa.
¿Por qué elegir Kolla Bolcha Lote 11?
- Un Café Exquisito: Rico y lleno de matices, ideal tanto para el día a día como para disfrutar en ocasiones especiales.
- Dirigido a Conocedores: Diseñado para quienes tienen experiencia en café de especialidad y buscan explorar perfiles nuevos y distintivos.
- Trazabilidad Transparente: Producido por la cooperativa Kolla Bolcha, que reúne a 400 caficultores locales, con un enfoque en prácticas sostenibles y justas.
- Impacto Sostenible: Cada taza apoya directamente a las comunidades cafetaleras, contribuyendo al desarrollo social y económico de la región.
- Calidad Consistente: Procesamiento y selección rigurosa que garantizan un sabor excepcional en cada lote.
Información General:
- Origen: Etiopía, Agaro, Jimma
- Cooperativa: Kolla Bolcha
- Cultivar: Selección Metu Bishari
- Altitud: 1.900 - 2.200 metros sobre el nivel del mar
- Proceso: Lavado con fermentación húmeda
- Notas: Azúcar morena, albaricoque, fresa, damasco.
- Puntaje: 86.6
- Recomendación: Métodos Filtrados
Cafetera Outin, Ganadora del Premio al Diseño Reddot 2024
Una obra maestra
Cafetera espresso ligera: Pesa sólo 670 g
Tiempo de calentamiento rápido: Calentar en tan solo 200 segundos*
Crema rica: Alcanza hasta 92 °C/198 °F a 20 bares de presión para un café más cremoso
Mayor duración de la batería:Batería de 7500 mAh para 5 preparaciones con agua fría o más de 200 preparaciones con agua caliente con batería recargable
Normas profesionales:Materiales con certificación europea y especificaciones del centro de preparación de café
Carga universal: en 12 V o 24 V Cargador de coche y cargador USB (>10 W) No incluidos.
Cafetera 2 en 1:Compatible con café molido y cápsulas de café.
Admite tanto café molido como cápsulas Nespresso.
EL AGUA FRÍA PUEDE HACER ESPRESSO
Con una batería de litio de 7500 mAh increíblemente pequeña pero potente, Nano mejora tus necesidades diarias de café. Esta cafetera espresso portátil diseñada con una proporción de oro mejora su sistema de bombeo, por lo que simplemente agrega agua caliente o fría con tus cápsulas favoritas o café molido fresco a la Nano. Nunca te verás limitado por la temperatura del agua, de día o de noche o en cualquier ubicación, solo tienes que hacer un clic para preparar un espresso exquisito para la hora del café.
NUEVO AMIGO PARA LOS AMANTES DEL ESPRESSO
Outin Nano es una de las mejores y más portátiles máquinas de café expreso de viaje. Disfruta de tu café en cualquier lugar y a tu propio ritmo. Compatible con cápsulas de café Nespresso* diseño original (no vertuo), proporciona un calentamiento rápido, una extracción perfecta y una limpieza sencilla. ¡Con Nano, cada aspecto del momento de preparación o de beber te hará vivir una experiencia inolvidable y divertida!
Café intenso y aromático, con un dulzor excepcional y notas de caramelo, mandarina y ciruela pasa. Disfruta de su acidez aciruelada, cuerpo sedoso y un retrogusto prolongado y achocolatado que persiste en el paladar.
Características:
MICROLOTE
- Origen: Colombia Cauca
- Región: El Carmen
- Proceso: Lavado
- Altura: 1.900 msnm
- Notas de Cata: Avinadas, Manzana Roja y Cereza
- Acidez: Media
- Tueste: 2
- Varietal: Caturra
Sin duda, uno de los países productores que más nos cautivó este 2024 fue
Bolivia. Para continuar sorprendiendo nuestros sentidos, traemos este
grano excepcional que no dejará a nadie indiferente. Su fragancia evoca
zeste de limón, es fresca y envolvente. En boca, se presenta con un cuerpo
delicado y jugoso, proporcionando una experiencia equilibrada y
refrescante.
Información general
Finca: Calama
País: Bolivia
Elevación: 1.650 msnm
Cosecha: 2024
Varietal: Java
Proceso: Natural
Perfil de Tueste: Cona Zamora
Importado por: Ruh Green Coffee.
Notas de Cata: Lemongrass, Miel, Infusión de Hibisco
Perfil de Tueste
Medio Ligero (Agtron 66.7)
Preparación Sugerida
Filtrado
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