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Máquina profesional italiana de 2 grupos
Semiautomatica; 2 grupos; Blanco / Negro
Máquina profesional italiana de 2 grupos
Semiautomatica; 2 grupos; Blanco
Máquina profesional italiana de 2 grupos
Volumétrica; 2 grupos; Blanco
Molinillo hogar
On Demand - Semiprofesional
Molinillo profesional
On Demand - Alto flujo -Muelas de 75 mm
Molinillo profesional
On Demand - Alto flujo -Muelas de 75 mm
Molinillo profesional
Dosificador - Alto flujo -Muelas de 65 mm
Molinillo hogar
On Demand
Maquina Hogar
Semiautomatica; 1 grupo; Negro / Rojo
Ubicada en las fértiles tierras de Santa Rosa, Guatemala, la Finca La Consentida se beneficia de un microclima excepcional y suelos volcánicos ricos en minerales. Estas condiciones naturales, junto con la dedicación de los caficultores locales, dan origen a un café de especialidad que destaca por su dulzura y complejidad.
El proceso de "Elixir Volcánico" sigue el método lavado, característico de esta región, que permite una limpieza excepcional en el sabor mientras preserva los matices dulces y frutales del grano.
Cada taza refleja el esfuerzo y dedicación de los productores que entienden el arte del café.
Información General:
- Origen: Santa Rosa, Guatemala
- Finca: La Consentida
- Altitud: 1,600 metros sobre el nivel del mar
- Proceso: Lavado
- Notas de Cata: Chocolate, Nuez, Azucar Morena, Dulce, Caramelo
- Perfil de Tueste: Oscuro.
- Punta SCA: 84.5
Perfecto para espresso, este café es una invitación a disfrutar de una experiencia dulce y frutal.
El Kolla Bolcha Lote 11 es un café que captura la esencia de Etiopía en su máxima expresión. Cultivado en las alturas de Agaro, Jimma, entre 1.900 y 2.200 metros sobre el nivel del mar, este lote combina un terroir excepcional con un procesamiento de precisión, logrando un puntaje SCA de 86.6 que lo posiciona como uno de los favoritos entre los conocedores del café de especialidad.
El método de lavado con fermentación húmeda y el secado al sol en camas africanas garantizan un grano limpio y bien estructurado. Este enfoque meticuloso da vida a un perfil de sabor único con notas de azúcar morena, albaricoque, fresa y ciruela, equilibrando dulzura, acidez y cuerpo para una experiencia completa.
¿Por qué elegir Kolla Bolcha Lote 11?
- Un Café Exquisito: Rico y lleno de matices, ideal tanto para el día a día como para disfrutar en ocasiones especiales.
- Dirigido a Conocedores: Diseñado para quienes tienen experiencia en café de especialidad y buscan explorar perfiles nuevos y distintivos.
- Trazabilidad Transparente: Producido por la cooperativa Kolla Bolcha, que reúne a 400 caficultores locales, con un enfoque en prácticas sostenibles y justas.
- Impacto Sostenible: Cada taza apoya directamente a las comunidades cafetaleras, contribuyendo al desarrollo social y económico de la región.
- Calidad Consistente: Procesamiento y selección rigurosa que garantizan un sabor excepcional en cada lote.
Información General:
- Origen: Etiopía, Agaro, Jimma
- Cooperativa: Kolla Bolcha
- Cultivar: Selección Metu Bishari
- Altitud: 1.900 - 2.200 metros sobre el nivel del mar
- Proceso: Lavado con fermentación húmeda
- Notas: Azúcar morena, albaricoque, fresa, damasco.
- Puntaje: 86.6
- Recomendación: Métodos Filtrados
Cafetera Outin, Ganadora del Premio al Diseño Reddot 2024
Una obra maestra
Cafetera espresso ligera: Pesa sólo 670 g
Tiempo de calentamiento rápido: Calentar en tan solo 200 segundos*
Crema rica: Alcanza hasta 92 °C/198 °F a 20 bares de presión para un café más cremoso
Mayor duración de la batería:Batería de 7500 mAh para 5 preparaciones con agua fría o más de 200 preparaciones con agua caliente con batería recargable
Normas profesionales:Materiales con certificación europea y especificaciones del centro de preparación de café
Carga universal: en 12 V o 24 V Cargador de coche y cargador USB (>10 W) No incluidos.
Cafetera 2 en 1:Compatible con café molido y cápsulas de café.
Admite tanto café molido como cápsulas Nespresso.
EL AGUA FRÍA PUEDE HACER ESPRESSO
Con una batería de litio de 7500 mAh increíblemente pequeña pero potente, Nano mejora tus necesidades diarias de café. Esta cafetera espresso portátil diseñada con una proporción de oro mejora su sistema de bombeo, por lo que simplemente agrega agua caliente o fría con tus cápsulas favoritas o café molido fresco a la Nano. Nunca te verás limitado por la temperatura del agua, de día o de noche o en cualquier ubicación, solo tienes que hacer un clic para preparar un espresso exquisito para la hora del café.
NUEVO AMIGO PARA LOS AMANTES DEL ESPRESSO
Outin Nano es una de las mejores y más portátiles máquinas de café expreso de viaje. Disfruta de tu café en cualquier lugar y a tu propio ritmo. Compatible con cápsulas de café Nespresso* diseño original (no vertuo), proporciona un calentamiento rápido, una extracción perfecta y una limpieza sencilla. ¡Con Nano, cada aspecto del momento de preparación o de beber te hará vivir una experiencia inolvidable y divertida!
Orígenes Incluidos: Costa Rica, Honduras, Brasil.
Un recorrido por las vibrantes tradiciones cafeteras de América Latina, con un enfoque en las innovaciones y el legado de cada región.
Costa Rica: Renombrada por su dedicación a la calidad y la sostenibilidad, Costa Rica ha sido pionera en técnicas de procesamiento que resaltan la dulzura natural y la claridad en sus cafés, haciéndolos famosos mundialmente.
Honduras: A medida que Honduras ha ascendido en el mundo del café de especialidad, ha ganado reconocimiento por su capacidad de producir cafés excepcionales que destacan tanto en dulzura como en complejidad, gracias a su geografía diversa y mejoras en el procesamiento.
Brasil: Como uno de los mayores productores de café del mundo, Brasil ha perfeccionado la producción a gran escala sin sacrificar la calidad. Su enfoque en métodos innovadores de cultivo y cosecha garantiza cafés consistentes y de alta calidad, apreciados globalmente.
El pack contiene:
Café Altura Abaporu - Brasil 250 grs.
Artisan Roast Hermosa - Costa Rica 250 grs.
Andariego Coffee Catracho - Honduras 250 grs.
Orígenes Incluidos: Colombia, Perú, Guatemala.
Este pack está diseñado para los amantes del café que desean explorar la rica diversidad del café latinoamericano. Cada uno de estos países comparte una profunda tradición cafetera pero ofrece perfiles únicos:
Colombia: Con una historia que se remonta a más de un siglo, Colombia es famosa por sus cafés suaves y con cuerpo, gracias a sus suelos volcánicos y una meticulosa tradición de calidad.
Perú: Emergiendo como un productor de cafés de alta calidad, Perú ofrece una variedad de perfiles desde sus regiones andinas y amazónicas, famosas por sus prácticas de cultivo sostenibles y cafés con notas frutales.
Guatemala: Aprovechando su clima ideal y suelo volcánico, Guatemala es conocida por sus cafés complejos y equilibrados, con cada región aportando sabores únicos desde chocolate y nueces hasta toques cítricos.
El pack contiene:
Andariego Coffee Cordillera - Colombia 250 grs.
504 Coffee & Roastery – Perú 250 grs.
CCCR La Libertad - Guatemala 250 grs.
Orígenes Incluidos: Guatemala, Honduras, Costa Rica.
Descubre los secretos de Centroamérica. Este pack te lleva por un viaje a través de las históricas regiones cafeteras de Guatemala, Honduras y Costa Rica. Descubre cómo la rica tradición y la innovación definen el café de calidad que estas tierras ofrecen.:
Guatemala: Tierra de antiguos volcanes y herencia indígena, donde los métodos tradicionales de cultivo de café producen perfiles excepcionales y bien balanceados.
Honduras: Este país ha ascendido en la escena cafetera global, diversificando sus perfiles desde florales hasta robustos, gracias a una revolución en sus prácticas de cultivo y procesamiento.
Costa Rica: Pionera en métodos de procesamiento sostenible y trazabilidad, Costa Rica ofrece cafés con claridad y consistencia, reflejando un compromiso profundo con la calidad y la protección ambiental.
El pack contiene:
Cosecha Café El Interesante - Guatemala 250 grs
Andariego Coffee Catracho - Honduras 250 grs
Artisan Roast Hermosa - Costa Rica 250 grs
CAFÉ EXOTIC CARDAMOMO
Cardamomo, mandarina, ligeramente floral, acidez media, residual dulce, balanceado.
Café intenso y aromático, con un dulzor excepcional y notas de caramelo, mandarina y ciruela pasa. Disfruta de su acidez aciruelada, cuerpo sedoso y un retrogusto prolongado y achocolatado que persiste en el paladar.
Características:
MICROLOTE
- Origen: Colombia Cauca
- Región: El Carmen
- Proceso: Lavado
- Altura: 1.900 msnm
- Notas de Cata: Avinadas, Manzana Roja y Cereza
- Acidez: Media
- Tueste: 2
- Varietal: Caturra