Andariego Coffee - Cordillera Colombia

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En este grano desde el primer sorbo sentirás una nota cremosa a chocolate blanco, que también le aporta dulzor y cuerpo. A medida que la taza se despliega y enfría, podrás ir percibiendo una vibrante nota a lima, que le aporta un sabor cítrico y fresco. El final es limpio y jugoso, dejando un retrogusto ligeramente cítrico que realmente te fascinará. En síntesis, un café que te invitará a seguir explorando cafés y sabores más complejos.

 

Descripción General:

Origen: Colombia - Huila. Variedad: Castillo - Colombia - Caturra.

Proceso: Lavado y fermentado durante 20 horas. Altura: 1.400 - 1890 M.S.N.M

Notas: Chocolate blanco y lima.

Tueste: Medio Alto 

 

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Customer Reviews

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Loreto Vergara
Muy oscuro y poco fresco

Tenía fecha de tueste de enero y muy oscuro. No me gustó mucho, lo tengo que tomar con leche solamente.