Café de Especialidad oriundo de Brasil 

Cuerpo Medio

Notas florales, frutos amarillos y durazno

Ideal para Espresso y métodos.

Hemos desarrollado las mejores cápsulas del mercado, compatibles para sistemas Nespresso® y certificadas 100% Home Compostables, cero plástico y aluminio ¿Qué mejor? . En su interior cada una de ella lleva en su interior 5.5g de café, recién tostado y molido para que puedas disfrutar de tu café a toda hora.
Porción por cápsula es sugerido para una preparación tipo espresso

Características:

Cuerpo Alto y Dulzor Ideal para Leche

En Candela Coffee Roasters presentamos con orgullo nuestro Café de Brasil Catuai Amarillo, cultivado en las colinas de Minas Gerais. Este grano es famoso por su cuerpo robusto, su intenso dulzor y su perfil de tueste sutilmente desarrollado para mantener una acidez equilibrada.

Perfil de Sabor

Notas de chocolate, dulce de leche y frutos secos, con una acidez suave que nunca domina la taza. Su dulzor prolongado y su cuerpo lleno lo convierten en el favorito para bebidas con leche como lattes y cappuccinos.

Origen y Proceso

Cultivado en fincas de altura en Minas Gerais, trabajamos mano a mano con productores locales. Nuestro perfil de tueste ha sido afinado para realzar las características naturales del Catuai Amarillo, logrando un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.

Cómo Preparar este Café

• Espresso con Leche: 18 g de café → 36 ml en 25–30 s + leche texturizada.
• Flat White: Proporción 1:3 café‑leche, espuma fina.
• Café Filtrado: Molido medio, proporción 1:15, vertido en 2–3 min.

Hemos desarrollado las mejores cápsulas del mercado, compatibles para sistemas Nespresso® y certificadas 100% Home Compostables, cero plástico y aluminio ¿Qué mejor? . En su interior cada una de ella lleva en su interior 5.5g de café, recién tostado y molido para que puedas disfrutar de tu café a toda hora.
Porción por cápsula es sugerido para una preparación tipo espresso

Características:

Con canela picante y una pizca de cacao, Cinnamon Dream convierte el café y otras bebidas calientes en un placer irresistible exactamente a tu gusto. Ideal para refinar cualquier tipo de café y otras bebidas calientes como aderezo y dulzor, así como helados, muesli, yogur, crepes y otros postres. 

Características:

Molinillo con granos de azucar, canela y semillas de cacao.

Convierta su pausa para el café en un momento Chai con los sabores de la canela y el cardamomo. Esta cobertura evocará el tentador sabor de Oriente en su bebida caliente. Ideal para: Para capuchino, matcha latte y chocolate caliente: cuando se utiliza como aderezo para cualquier tipo de café, otras bebidas calientes y postres como mousses, helados y crepes.

Características:

Molinillo con granos de azucar recubiertos de canela, caramelo y cardamomo.

Taza doble vidrio con capacidad para 400ml.

Ideal para preparaciones con leche o hielo.

Este café proviene de Villa Rica, Perú.

Aroma amielado y cítrico con toques florales. Sabor a mandarina, melaza y papaya. Acidez jugosa y marcada de pomelo, cuerpo cremoso y postgusto limpio, con notas de lima y durazno.

Este café tiene  notas a Miel / Pomelo / Papaya

• Varietal: Pacamara
• 100% arábica

Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.

Información general

Origen: Villarrica, Perú
Región: Oxapampa
Altitud: – 1.750 msnm
Proceso: Lavado
Varietales: Pacamara
Notas: Miel / Pomelo / Papaya

Orígenes es un pack de 10 drip coffee que incluye nuestros dos principales orígenes, Colombia y Etiopía, dos cafés especiales de característicos sabores afrutados para que disfrutes.

El drip coffee es un entretenido e innovador método para preparar café, donde solo necesitas agua. Cada saquito trae 10 gramos de café tostado y molido para que lo prepares donde quiera que vayas.

Contenido:

5 Drip coffee origen Colombia
5 Drip coffee origen Etiopía

Características:

Origen: Huila - Colombia.
Variedad: 100% Arábica descafeinada.
Tueste: Medio.
Notas: Chocolate, madera.
Puntaje: 84 pts.

Formato: 15 cápsulas

Café de origen Bolivia (Caranaví)

Información general

Origen: Bolivia
Región: Caranaví
Altitud: ~1.550 m s. n. m. (promedio estimado para esta zona y variedad Java)
Proceso: Natural
Varietales: Java
Notas: Durazno jugoso, melón dulce, caramelo. Acidez suave, perfil frutal y limpio con textura refinada.

Mug de acero inoxidable 18/8 de con una capacidad de 355ml para que tú café sea duradero y puedas llevarlo a cualquier aventura. Tiene aislamiento de doble pared para mantener sus bebidas muy calientes o heladas durante horas y tiene una tapa giratoria que es un placer absoluto para beber.

Café de origen Perú (La Coipa, Cajamarca), variedad Caturra, proceso natural con fermentación anaeróbica. Tostado en Chile.

Café con perfil equilibrado, con una acidez leve y frutal, destacando notas de frutos rojos y mora que le dan una impronta única y personalidad. El cuerpo es medio y ciertamente cremoso, con un retrogusto prolongado donde se aprecian matices achocolatados, aportando dulzura y profundidad a la taza. En resumen, un grano que se distingue por su capacidad de ofrecer una complejidad de sabores que se mantienen presentes, invitando a disfrutarlo lentamente contemplando cada capa de su perfil.

Información general

Origen: Perú
Región: La Coipa, Cajamarca
Altitud: 1.600 – 1.900 ms.n.m. (altitud promedio de la zona para cafés de especialidad)
Proceso: Natural con fermentación anaeróbica
Varietales: Caturra
Notas: Frutos rojos, mora, chocolate, acidez frutal leve, cuerpo medio y cremoso, dulzor prolongado

Hemos desarrollado las mejores cápsulas del mercado, compatibles para sistemas Nespresso® y certificadas 100% Home Compostables, cero plástico y aluminio ¿Qué mejor? . En su interior cada una de ella lleva en su interior 5.5g de café, recién tostado y molido para que puedas disfrutar de tu café a toda hora.
Porción por cápsula es sugerido para una preparación tipo espresso

Características:

Hemos desarrollado las mejores cápsulas del mercado, compatibles para sistemas Nespresso® y certificadas 100% Home Compostables, cero plástico y aluminio ¿Qué mejor? . En su interior cada una de ella lleva en su interior 5.5g de café, recién tostado y molido para que puedas disfrutar de tu café a toda hora.
Porción por cápsula es sugerido para una preparación tipo espresso

Características:

Hemos desarrollado las mejores cápsulas del mercado, compatibles para sistemas Nespresso® y certificadas 100% Home Compostables, cero plástico y aluminio ¿Qué mejor? . En su interior cada una de ella lleva en su interior 5.5g de café, recién tostado y molido para que puedas disfrutar de tu café a toda hora.
Porción por cápsula es sugerido para una preparación tipo espresso

Características:

Dripper V60 plastico medida 02 para la preparacion de café filtrado. 

Este versátil método, gracias a su filtro, te permite disfrutar de una taza muy limpia.

*No incluye filtros