Cápsula de café compatible con cafeteras nespresso, café de tueste medio alto con una penetrante intensidad en su principal nota achocolatada, pasando por frutos secos y un perdurable residual maderoso que te hará recordar el ultimo sorbo.

Intensidad y cuerpo.

Características: Blend de Brasil cerrado mineiro, Natural & India Kerala, Natural

Caja experiencial Creations con 16 cápsulas de café compatibles con cafeteras Nespresso.

Esta experiencia incluye auténticos blends creados por Blackdrop, desarrollando un abanico único de sabores frescos para que puedas disfrutar.

4 cápsulas de café blend Balance - Intensidad 9
4 cápsulas de café blend Ignite - Intensidad 13
4 cápsulas de café Blackbird - Intensidad 12
4 cápsulas de café Connections - Intensidad 8

El drip coffee es un innovador y práctico sistema para preparar café a partir de granos molidos en cualquier lugar, solo necesitas agua.

Nuestra variedad Black Diamond te permite extraer una taza de gran carácter, con intensas notas tostadas a chocolate amargo, pimienta y frutos secos, con una acidez baja y un gran cuerpo. Si prefieres los cafés de tueste alto, aquí tienes un desafío y un nuevo método que te sorprenderá.

Cada sachet contiene 10 gramos de café molido.

Características: Blend de Brasil Cerrado mineiro, Natural & India Kerala, Natural, robusta

Este microlote especial 100% caturra proviene de la finca Don Carlos de la Familia Los Rodriguez en Caranavi, Bolivia. Secado natural en cama africana durante siete días, para luego ser trasladado a una secadora mécanica (coco dryer) por 60 horas para finalizar la fermentación de manera controlada. Este café es dulce, con notas a cereza y canela, y un toque de azúcar morena con buen cuerpo. 

Características:

• Origen: Caranavi, Bolivia.
• Altitud: 1,546 - 1,650 metros sobre el nivel del mar.
• Notas de sabor: Cereza, nuez moscada, canela, azúcar morena.
• Acidez: Media
• Cuerpo: cremoso.
• Proceso: Coco Natural
• Especie: Arábica
• Tueste: Claro

Característica: 

- Origen: Colombia
- Región: Tolima
- Altura: 1.700 msnm
- Proceso: Descafeinado Natural
- Cuerpo: Medio
- Varietal: Caturra, Castillo
- Arábico 100%
- Puntaje: 86,75

Cápsula de café compatible nespresso de tueste medio alto. Su nombre hace referencia al terroir de quienes lo componen, un café equilibrado en acidez, dulzor y amargor. De inicio podras sentir una nota a te negro, pasando por toques a caramelo y un cuerpo intenso que se complementa de leves notas citricas finales. 

Características: Blend de India, kerala & Brasil, cerrado mineiro & Etiopia, sidama

Cápsula de café compatible nespresso de tueste medio, su balance es producto de dos arábicas de gran calidad que al mezclarlas dan lugar a un complejo sabor acaramelado con un sutil retrogusto cítrico dando lugar a un balance armónico que nos permite disfrutar este café en todo momento unico.

Características: Blend de Honduras Copan, lavado & Colombia Huila, lavado

Cápsula de café compatible con cafeteras nespresso, café de tueste alto con intensas notas amargas a chocolate bitter pasando por un dejo a tabaco y un final a pimienta que complementa un experiencia de sabores propia de un café de gran carácter.

Características: Blend de Brasil Alta mogiana, lavado & India Kerala, natural, robusta

Evolve es un blend diseñado para transformar tu experiencia del café, con sutiles matices dulces, delicados toques a uva y una nota principal achocolatada. Esta propuesta es la respuesta a la evolución en perfiles de tostados medios para resaltar sabores vivos y frescos, que responde a una creciente demanda.

¡No dejes pasar esta oportunidad!

Características: Blend de Honduras Copan, Lavado & Colombia Huila, Lavado

Gold City es un blend exclusivo reconocido por su tueste medio y su perfil distintivo, con notas cítricas y florales, resultado de una cuidadosa mezcla de cafés etíopes y colombianos. Este blend ofrece una experiencia completa, combinando la frescura, con una delicada y sutil acidez y con la dulzura característica del café etíope. No pierdas la oportunidad de descubrir una nueva generación de cafés.

Características: Blend de Colombia Huila, Lavado & Etiopia Sidama, Lavado

Especie: Blend

Café: Con Cafeína

Perfil de tueste: Medio

Perfil de sabor: Frutal y/o floral

Intensidad: Media

Acidez: Media

Peso (gramos): 227

Café Caldas – Tabi Arábica
Notas: Vainilla, Nuez de Macadamia, Panela
Altura: 1.550 msnm | Puntaje: 85

Sabor que enamora, origen que inspira.

Desde las montañas de Caldas, Colombia, llega un café que lo tiene todo: dulzura, carácter y una elegancia natural que conquista desde el primer sorbo. Cultivado con dedicación en tierras ricas y a gran altura, este Tabi es una joya para los verdaderos amantes del café.

Déjate seducir por sus notas suaves de vainilla, el toque cremoso de nuez de macadamia y la dulzura auténtica de la panela. Su acidez cítrica media aporta frescura, mientras que su cuerpo jugoso y final prolongado te dejan con ganas de más.

Ideal para comenzar el día con inspiración o cerrar una comida con elegancia.
Un café que no se olvida.

El drip coffee es un innovador y practico sistema para preparar café de grano molido donde quiera que estés, solo necesitas agua.

Nuestra variedad Gold City es un blend de tueste medio que busca hacer brillar sus notas florales, cítricas marcadas por un cuerpo sutil y un retrogusto agradable, prepararlo en este practico método y llévalo donde quieras.

Cada sachet contiene 10 gramos de café molido.

Características: Blend de Colombia Huila, Lavado & Etiopia Sidama, Lavado

El Café Velvet Shot es nuestra especialidad para los verdaderos conocedores del espresso. Con una mezcla magistral de granos de diversas regiones, hemos creado un espresso que no solo despierta los sentidos, sino que también deleita el paladar.

Este blend es el resultado de un meticuloso proceso de selección y combinación de granos de origen. Cada tipo de grano aporta características únicas: algunos brindan cuerpo y riqueza, mientras que otros añaden matices sutiles y notas aromáticas. El resultado es un espresso con un perfil de sabor complejo y equilibrado, que resalta lo mejor de cada grano.

Al preparar una taza de nuestro Café Blend Espresso, serás recibido con un aroma seductor que prepara el escenario para una experiencia de sabor intensa. Notarás primero las notas ricas de chocolate oscuro y caramelo, seguidas por un sutil toque de frutos secos y una acidez equilibrada que aporta frescura y vivacidad a la mezcla.

Ideal para ser disfrutado solo o como base para bebidas de café especializadas, este blend se caracteriza por su crema densa y persistente, lo que lo hace perfecto para la elaboración de un espresso tradicional, cappuccinos, o lattes.

El Café Velvet Shot es más que un café; es una invitación a explorar la profundidad y diversidad del mundo del café. Perfecto para comenzar el día con energía o para disfrutar de un momento de pausa y placer, nuestro blend es la elección ideal para quienes buscan un espresso con carácter y sofisticación.

Disfruta de la pasión y el arte que hemos puesto en cada grano de nuestro Café Velvet Shot, y déjate llevar por una experiencia sensorial que redefine el placer del café

En este grano predomina una nota exquisita a fruto rojo que te envolverá y le dará
tintes dulces a tu taza, esto se complementa con una nota a ciruela levemente ácida, terminando con notas a uva/pasa que complementan la experiencia en boca.  También vale la pena destacar la fragancia y aroma que le da la fermentación en
cereza, en palabras del mismo tostador y fundador de Andariego Coffee, Camilo
Tamayo: "Una bomba de café".

Descripción General:

Origen: Honduras - Ocotepeque. Variedad: Paralnema - Obata.

Proceso: Natural con 12 horas en cereza. Altura: 1.479 M.S.N.M.

Notas: Ciruela, frutos rojos y uvas pasas.

Tueste: Medio.

El drip coffee es un innovador y práctico sistema para preparar café de grano molido dondequiera que estés, solo necesitas agua.

Siena es un blend con un sabor achocolatado, con notas de caramelo y uvas deshidratadas, y una acidez equilibrada.

Cada sachet contiene 10 gramos de café molido.

¡Prepáralo y disfrútalo!

Características: Blend de Brasil Cerrado mineiro, Natural & Honduras Copan, Lavado

El Kolla Bolcha Lote 11 es un café que captura la esencia de Etiopía en su máxima expresión. Cultivado en las alturas de Agaro, Jimma, entre 1.900 y 2.200 metros sobre el nivel del mar, este lote combina un terroir excepcional con un procesamiento de precisión, logrando un puntaje SCA de 86.6 que lo posiciona como uno de los favoritos entre los conocedores del café de especialidad.

El método de lavado con fermentación húmeda y el secado al sol en camas africanas garantizan un grano limpio y bien estructurado. Este enfoque meticuloso da vida a un perfil de sabor único con notas de azúcar morena, albaricoque, fresa y ciruela, equilibrando dulzura, acidez y cuerpo para una experiencia completa.

¿Por qué elegir Kolla Bolcha Lote 11?

• Un Café Exquisito: Rico y lleno de matices, ideal tanto para el día a día como para disfrutar en ocasiones especiales.
• Dirigido a Conocedores: Diseñado para quienes tienen experiencia en café de especialidad y buscan explorar perfiles nuevos y distintivos.
• Trazabilidad Transparente: Producido por la cooperativa Kolla Bolcha, que reúne a 400 caficultores locales, con un enfoque en prácticas sostenibles y justas.
• Impacto Sostenible: Cada taza apoya directamente a las comunidades cafetaleras, contribuyendo al desarrollo social y económico de la región.
• Calidad Consistente: Procesamiento y selección rigurosa que garantizan un sabor excepcional en cada lote.

Información General:

• Origen: Etiopía, Agaro, Jimma
• Cooperativa: Kolla Bolcha
• Cultivar: Selección Metu Bishari
• Altitud: 1.900 - 2.200 metros sobre el nivel del mar
• Proceso: Lavado con fermentación húmeda
• Notas: Azúcar morena, albaricoque, fresa, damasco.
• Puntaje: 86.6
• Recomendación: Métodos Filtrados

Vinte es una mezcla de café especial cultivado por veinte productores en Nova Resende, al sur de Minas en Brasil. Desarrollado en asociación con SMC, nuestro socio exportador en la región, Vinte tiene como objetivo apoyar a los pequeños productores en Brasil ayudándolos a aumentar su acceso al mercado de cafés especiales.
La mezcla Vinte consiste en café de veinte pequeños productores en Nova Resende, cada uno de los cuales cultiva café en fincas con un tamaño promedio de solo 7,5 hectáreas ubicadas en altitudes que van desde los 1.000 a los 1.250 metros sobre el nivel del mar.

Características:

Notas: chocolate/avellana
Estadísticas:
Origen: Minas, Brasil Proceso: Natural
Productor: SMC Altitud: 1000-1250 msnm
Cosecha: Mayo-Agosto Varietal: Catuaí Rojo y Amarillo

Especie: Arábica

Café: Con Cafeína

Origen: Brasil

Perfil de tueste: Medio

Perfil de sabor: Acaramelado y/o achocolatado

Intensidad: Media

Acidez: Media

Peso (gramos): 250