Cuerpo Alto y Dulzor Ideal para Leche

En Candela Coffee Roasters presentamos con orgullo nuestro Café de Brasil Catuai Amarillo, cultivado en las colinas de Minas Gerais. Este grano es famoso por su cuerpo robusto, su intenso dulzor y su perfil de tueste sutilmente desarrollado para mantener una acidez equilibrada.

Perfil de Sabor

Notas de chocolate, dulce de leche y frutos secos, con una acidez suave que nunca domina la taza. Su dulzor prolongado y su cuerpo lleno lo convierten en el favorito para bebidas con leche como lattes y cappuccinos.

Origen y Proceso

Cultivado en fincas de altura en Minas Gerais, trabajamos mano a mano con productores locales. Nuestro perfil de tueste ha sido afinado para realzar las características naturales del Catuai Amarillo, logrando un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.

Cómo Preparar este Café

• Espresso con Leche: 18 g de café → 36 ml en 25–30 s + leche texturizada.
• Flat White: Proporción 1:3 café‑leche, espuma fina.
• Café Filtrado: Molido medio, proporción 1:15, vertido en 2–3 min.

Hemos desarrollado las mejores cápsulas del mercado, compatibles para sistemas Nespresso® y certificadas 100% Home Compostables, cero plástico y aluminio ¿Qué mejor? . En su interior cada una de ella lleva en su interior 5.5g de café, recién tostado y molido para que puedas disfrutar de tu café a toda hora.
Porción por cápsula es sugerido para una preparación tipo espresso

Características:

100% de los mejores granos de América del Sur y Central, Asia y África Oriental. Una experiencia de café maravillosamente redonda: las notas de caramelo y vainilla dan al café un sabor picante aterciopelado con el máximo rendimiento.

Características: Origen: Honduras, brasil, Argelia, Vietnam.  Notas de sabor: Caramelo, vainilla. Acidez: Baja, Cuerpo: Entero, vibrante, picante

Características: Té Negro, Café Espresso, Cardamomo, Canela, Nuez Moscada, Jengibre, Anis Estrellado Y Azucar De Caña

Convierta su pausa para el café en un momento Chai con los sabores de la canela y el cardamomo. Esta cobertura evocará el tentador sabor de Oriente en su bebida caliente. Ideal para: Para capuchino, matcha latte y chocolate caliente: cuando se utiliza como aderezo para cualquier tipo de café, otras bebidas calientes y postres como mousses, helados y crepes.

Características:

Molinillo con granos de azucar recubiertos de canela, caramelo y cardamomo.

Con canela picante y una pizca de cacao, Cinnamon Dream convierte el café y otras bebidas calientes en un placer irresistible exactamente a tu gusto. Ideal para refinar cualquier tipo de café y otras bebidas calientes como aderezo y dulzor, así como helados, muesli, yogur, crepes y otros postres. 

Características:

Molinillo con granos de azucar, canela y semillas de cacao.

Taza doble vidrio con capacidad para 400ml.

Ideal para preparaciones con leche o hielo.

Este café proviene de Villa Rica, Perú.

Aroma amielado y cítrico con toques florales. Sabor a mandarina, melaza y papaya. Acidez jugosa y marcada de pomelo, cuerpo cremoso y postgusto limpio, con notas de lima y durazno.

Este café tiene  notas a Miel / Pomelo / Papaya

• Varietal: Pacamara
• 100% arábica

Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.

Información general

Origen: Villarrica, Perú
Región: Oxapampa
Altitud: – 1.750 msnm
Proceso: Lavado
Varietales: Pacamara
Notas: Miel / Pomelo / Papaya

Características: Té Negro, Cardamomo, Canela, Nuez Moscada, Jengibre, Anis Estrellado, Chocolate Y Azucar De Caña.

Café de especialidad importado desde Bolivia y tostado en Chile, con notas a naranja dulce y frutos secos. Ideal para espresso, chemex y otros métodos.

Características:

Altura 1.500 MSNM; Variedad Typica/Catuai Rojo; Proceso Lavado

Características:

Origen: Huila - Colombia.
Variedad: 100% Arábica descafeinada.
Tueste: Medio.
Notas: Chocolate, madera.
Puntaje: 84 pts.

Formato: 15 cápsulas

Características: Té Negro, Cardamomo, Canela, Nuez Moscada, Jengibre, Anis Estrellado, Vainilla Endulzado Con Sucralosa

Características: Te Negro, Cardamomo, Canela, Nuez Moscada, Jengibre, Anis Estrellado Y Azucar De Caña

Orígenes es un pack de 10 drip coffee que incluye nuestros dos principales orígenes, Colombia y Etiopía, dos cafés especiales de característicos sabores afrutados para que disfrutes.

El drip coffee es un entretenido e innovador método para preparar café, donde solo necesitas agua. Cada saquito trae 10 gramos de café tostado y molido para que lo prepares donde quiera que vayas.

Contenido:

5 Drip coffee origen Colombia
5 Drip coffee origen Etiopía

Mug de acero inoxidable 18/8 de con una capacidad de 355ml para que tú café sea duradero y puedas llevarlo a cualquier aventura. Tiene aislamiento de doble pared para mantener sus bebidas muy calientes o heladas durante horas y tiene una tapa giratoria que es un placer absoluto para beber.