Este microlote especial 100% caturra proviene de la finca Don Carlos de la Familia Los Rodriguez en Caranavi, Bolivia. Secado natural en cama africana durante siete días, para luego ser trasladado a una secadora mécanica (coco dryer) por 60 horas para finalizar la fermentación de manera controlada. Este café es dulce, con notas a cereza y canela, y un toque de azúcar morena con buen cuerpo. 

Características:

• Origen: Caranavi, Bolivia.
• Altitud: 1,546 - 1,650 metros sobre el nivel del mar.
• Notas de sabor: Cereza, nuez moscada, canela, azúcar morena.
• Acidez: Media
• Cuerpo: cremoso.
• Proceso: Coco Natural
• Especie: Arábica
• Tueste: Claro

Black Diamond es un blend de tueste oscuro e intenso que resalta el sabor clásico del café con una nota amarga distintiva, complementada por intensos matices de chocolate amargo y pasas tostadas. Con una baja acidez y un cuerpo pronunciado, ofrece una experiencia robusta y satisfactoria.

Lo que distingue a este blend tan intenso es su composición meticulosa, elaborada con cafés de alta calidad, reconocidos por sus características excepcionales. A pesar del intenso tueste, nunca comprometemos la calidad de la materia prima. Utilizamos granos de café de la región de Kerala, India, y granos arábica de Brasil con proceso natural para garantizar el cuerpo y la complejidad que buscas.

Características: Blend de Brasil Cerrado mineiro, Natural & India Kerala, Natural, robusta

Desde los exóticos sabores de los frutos tropicales hasta el intenso chocolate amargo, pasando por delicados matices florales y notas de té negro, este café complejo nos transporta a otro tiempo y lugar. Yemen, considerado la cuna del café, ofrece un origen emocionante gracias a su rica historia, cultura y los perfiles únicos que caracterizan a sus cafés; sabores naturales que nos conectan con nuestras raíces.

Experimenta y disfruta de este café excepcional, elaborado mediante un proceso natural y utilizando la variedad peaberry, que hemos traído a Chile gracias a Qima Coffee, como parte de la línea Nano Lots and Farmers Series.

Características: 

Origen: Varias regiones de Colombia; Altitud: 1,200 - 1,800 metros sobre el nivel del mar

Notas de sabor: Caramelo, chocolate con leche, y frutas dulces

Acidez: Media y bien balanceada

Cuerpo: Medio a completo

Proceso: Lavado

Características:

Origen: Guatemala
Región: Huehuetenango
Altitud: 1950 msnm
Proceso: Honey Amarillo
Varietales: Bourbón
Notas: Ciruela Pasa / Caramelo / Chocolate

Origen: Bolivia, Caranavi · Tostado en: Valparaíso, Chile

Del sector de Amazonas, región de Yungas, nos encontramos con un café que nos invita a un viaje por la naturaleza desde que abrimos el envase hasta la última gota de cada taza. Con un aroma frutal y muy herbal, nos recuerda a frutas con carozo, hierbas y mucho dulzor. En sabor, tenemos una taza muy expresiva, a alta temperatura es un café muy dulce como un caramelo de durazno y cacao. Más frío, encontramos sabor a manzanilla y mucha flor. Agradable para compartir una taza en las tardes de primavera.

Experimenta la riqueza y complejidad de Tueste Generoso en grano de Café con Sentido, presentado en un envase 100% reciclable. Cada taza de este café ofrece un armonioso balance de notas de cacao, avellana, cereza, durazno y nueces, brindándote una experiencia de sabor única y memorable.

El envase reciclable de Tueste Generoso fuerza el compromiso de Café con Sentido con el medio ambiente, permitiéndote disfrutar de un café de calidad superior mientras reduces tu huella ecológica. Al elegir este café, también apoyas causas que realmente importan. Con cada compra, contribuyes a mejorar la vida de niños con cáncer, fomentar la inclusión digital de adultos mayores y rescatar animales abandonados.

Tueste Generoso de Café con Sentido no es solo una elección de sabor, sino también un compromiso con un impacto positivo en nuestra comunidad y el planeta. Disfruta de cada sorbo sabiendo que estás marcando la diferencia.

Características:

Variedad: 90% Arábica y 10% Robusta, con las variedades Caturra, Bourbon, Typica, Pache y Acaia.
Tueste: Medio alto, que resalta sus profundos matices y aromas.
Origen: Una selecta mezcla de granos de Guatemala, Colombia y Brasil, cultivados a altitudes entre 1.200 y 1.800 metros.
Proceso: Lavado, asegurando una taza limpia y balanceada con sabores nítidos.
Puntaje: 84, indicando su alta calidad y excelente perfil de sabor.

Acidez 3 de 12
Cuerpo 9 de 12
Intensidad 5 de 12

Disfruta de la delicadeza y sofisticación de Sabor Gentil de Café con Sentido en grano y presentado en un envase 100% reciclable. Este café destaca por sus exquisitas notas de cacao, azúcar morena, canela y manzana verde, ofreciendo una experiencia de sabor suave y equilibrada que deleitará tus sentidos.

El envase reciclable de Sabor Gentil de Café con Sentido refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Al elegir este café, no solo disfrutas de un producto de alta calidad, sino que también apoyas causas significativas. Con cada compra, contribuyes a mejorar la vida de niños con cáncer, promover la inclusión digital de adultos mayores y rescatar animales abandonados.

Sabor Gentil es más que una elección de sabor; es un compromiso con un impacto positivo en nuestra comunidad y nuestro planeta. Disfruta cada taza sabiendo que estás haciendo una diferencia.

Características:

Variedad: 100% Arábica, con las variedades SHB EP Caturra y Catuaí.
Origen: San Marcos de Tarrazú, Costa Rica, una región famosa por su café de alta calidad.
Altura: Cultivado a altitudes entre 1.300 y 1.700 metros, donde las condiciones son ideales para producir granos excepcionales.
Proceso: Lavado, garantizando una taza limpia y vibrante con sabores bien definidos.
Puntaje: 86, reflejando su calidad superior y perfil de sabor distintivo.

100% Arábica
Acidez 2 de 12
Cuerpo 7 de 12
Intensidad 3 de 12

Mix Gourmet en grano de Café Caribe incluye:

2 Chiapas Origen México Superior(100% Arábica) de 500 gramos cada uno.
2 Pausa di Piacere Gourmet de 500 gramos cada uno.
En total este pack contiene 2 kilos de café en grano fresco, recién tostado en Chile.

Pack Tradicional de Café Caribe en grano. Contiene 4 café en grano de 500 gramos cada uno, 2 kilos en total.

2 Caribe Clásico Tradicional en grano de 500 gramos cada uno.

2 Italianissimo Tradicional en grano de 500 gramos cada uno.

Clásica mezcla Caribe. Combina granos de café Arábica provenientes de las mejores fincas de Brasil y Colombia, con seleccionados granos de café Robusta. Su tueste lento aumenta la intensidad del café y la persistencia del sabor en la boca.

Características:

Acidez: 2 de 12
Intensidad: 8 de 12
Cuerpo: 6 de 12
Tueste: Medio Oscuro

Auténtico espresso italiano. Combina seleccionados granos de café Arábica provenientes de América del Sur y granos de café Robusta, tostados de forma profunda. Este café cuenta con un equilibrio perfecto, entregando un cuerpo alto, aroma intenso y textura sedosa.

Características:

Acidez: 2 de 12
Cuerpo: 9 de 12
Intensidad: 7 de 12
Tueste: Oscuro

Auténtico y elegante café Arábica de México, distinguido por el gran tamaño de sus granos. Expresa un sabor suave y provocativo, evocando notas de frutas y cereales ligeramente ácidos, obteniendo un equilibrio perfecto.

Características:

Acidez: 4 de 12
Cuerpo: 6 de 12
Intensidad: 7 de 12
Tueste: Medio

Nuestro Café de la finca LA RESERVA, variedad Caturra, proveniente de Ciudad Bolívar Antioquia. Cosechado a una altura de 1,800 – 2,200 m.s.n.m. Te brindará una experiencia única, donde experimentarás un aroma floral, con notas a panela, cítrico, durazno y caramelo. Podrás apreciar su acidez brillante, es cremoso y expresivo.

Nuestro café de la finca La Gabriela, variedad Castillo,  proveniente de Ciudad Bolívar Antioquía. Cosechado a una altura de 1,350 – 1,600 m.s.n.m. Con un procesamiento especial, donde fermentamos la cereza por 48 horas para obtener sabores y notas a chocolate oscuro, frutos rojos, manzana, durazno y notas de vino.

Características:

Chocolate oscuro, frutos rojos, manzana, durazno, notas de vino, cuerpo medio.

El Café Bourbon Rojo de Colombia es un café de especialidad.

Tueste Medio.

Origen: Bruselas, Huila

Finca: Las Flores

Altitud: 1700msnm

Disfruta de nuestra edición especial, variedad Geisha, proveniente de La Finca La Gabriela, cosechado a una altura de 1.500 m.s.n.m, con proceso natural anaeróbico y 144 horas de fermentación. Las notas de cata que podemos apreciar son: Floral, lima, maracuyá, mango, cáscara de mandarina, arándano, vino blanco.

Características:

Mandarina, citrico, lima, manzanilla, romero, floral, maracuya, cascara de naranja