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Caffè Vernazza. Sapori sublimi, aromi del Mediterraneo.
Un café fuerte e intenso, perfecto para un café largo. Su sabor ahumado y a cacao, con notas de frutos secos y albaricoque, te llevará a experimentar la tradición del verdadero espresso italiano en casa.
Características:
Nespresso compatibles
Acidez: 2 de 12
Cuerpo: 10 de 12
Intensidad: 12 de 12
Tueste: Medio Oscuro
Luisa es hija de un inmigrante italiano, que se enamoró de la Sierra Nevada de Santa Marta y aplicó esta pasión al cultivo de cafés. La Finca San Judas Tadeo está ubicada en la vereda San Javier del Municipio de Ciénega a una altitud entre 1,550 y 1,600 msnm. La hermosa finca San Judas Tadeo comparte 20 hectáreas, de las cuales 8 hectáreas son cafetales de la variedad Castillo. Recientemente, ha comenzado a plantar plantas de la variedad Gesha. Las 12 hectáreas restantes son una Reserva Natural protegida que es la principal fuente de agua para la Ciénega de Santa Marta. La Sierra Nevada es un ecosistema especial en Colombia, ya que es una cadena montañosa alta independiente de la cordillera de los Andes con sus propios atributos especiales. Esto produce sabores muy especiales y distintos en sus cafés, diferentes del resto de Colombia. Cafés ricos de una sola cosecha al año que presentan sabores acentuados de chocolate y frutas y notas duraderas de azúcar morena.
Amor Perfecto ha desarrollado una larga relación con Luisa y su Finca San Judas Tadeo, trabajando con ella para desarrollar sus cafés, ahora con procesos naturales de pos cosecha. Ella es un pilar en la comunidad de cafeteros colombianos. Una increíble experiencia de café.
Características:
PERFIL DE CAFÉ
Sabor: Canela-Tabaco-Nibs de Cacao
Aroma y fragancia: Almendra Tostada Albaricoque
Acidez: Leve - Cítrica - Delicada
Cuerpo: Lleno- Cremoso
Sabor residual: Prolongado-Dulce
Dulzura: Chocolate Intenso
Cafe San Alberto 340 gr: Un café con gratas notas aromáticas dulces, afrutadas, que recuerdan el caramelo y el suave chocolate oscuro; sobresale su delicada acidez frutal, su elegante cuerpo cremoso y su armonioso balance. 100% cultivado en la hacienda san Alberto y procesado bajo el proceso insignia de la Quíntuple Selección.
Características:
CAFÉ COLOMBIANO MÁS PREMIADO: San Alberto es un sorprendente conjunto de 2 variedades arábicas: Arábica Caturra y Arabica Castillo, elaborado por nuestro maestro catador de café. Café 100% Arábica Colombiano
CAFÉ GOURMET ÚNICO DE ORIGEN ÚNICO: Exclusivamente del bendito suelo de San Alberto Estate: una tierra llena de nutrientes, rica en manantiales de agua ubicada entre 1.500 y 1.800 msnm creando un microclima único y especial para cultivar nuestros granos de café enteros
LEALES A NUESTRA IDENTIDAD DE SABOR, Tierra Nativa y Procesos: compartimos con el mundo un sabor consistente sobre otras propuestas de café, potenciando la cultura del café.
LUSCIOUS SWEET Notas aromáticas: Con reminiscencias de caramelo y un suave chocolate negro destaca su delicada acidez frutal y su equilibrio armónico, dando un carácter distintivo y elegante en boca
EXQUISITENCIA Y LUJO, En completa armonía con el medio ambiente: Rainforest y UTZ certificado. San Alberto se produce bajo un proceso de marca registrada: The Five Step Selection Process, una serie de selecciones intensivas en mano de obra ayuda a garantizar que solo los mejores sabores de cada cosecha se conviertan en parte de nuestra mezcla.
Coffee Box: Un Viaje Sensorial
Diseñada para los verdaderos amantes del café, esta caja te lleva en un viaje de sabor.
Qué Incluye?
2 Bolsas de 250 g de Cafés Increíbles: Buena Vista - Café Altura y Etiopía - Blackdrop.
Desde las ricas tierras de Antigua, Guatemala, Buena Vista ofrece un retrogusto largo y jugoso con notas de chocolate, miel de maple, caramelo y un toque de canela. Mientras tanto, Etiopía Blackdrop te transporta a la cuna del café con sus vibrantes notas de frutos rojos y un perfil frutal irresistible.
Folleto Explicativo: Información detallada sobre los orígenes, perfiles de sabor y métodos de preparación de cada café, para que disfrutes cada taza como un verdadero conocedor.
Recetas Exclusivas: Ideas especialmente elaboradas para realzar cada café, transformando tu momento de café en una experiencia gourmet.
Nuestra Coffee Box es ideal para regalar o para darte un buen gusto, con cafés cuidadosamente seleccionados que no sólo ofrecen calidad sino también una historia, una complejidad y una profundidad que transformarán tu rutina diaria en un momento para disfrutar.
Perfecta para los que buscan variedad y calidad sin complicaciones. Nuestra Coffee Box es una invitación a explorar y disfrutar de los matices más finos del café, directamente en tu hogar.
Desde los exóticos sabores de los frutos tropicales hasta el intenso chocolate amargo, pasando por delicados matices florales y notas de té negro, este café complejo nos transporta a otro tiempo y lugar. Yemen, considerado la cuna del café, ofrece un origen emocionante gracias a su rica historia, cultura y los perfiles únicos que caracterizan a sus cafés; sabores naturales que nos conectan con nuestras raíces.
Experimenta y disfruta de este café excepcional, elaborado mediante un proceso natural y utilizando la variedad peaberry, que hemos traído a Chile gracias a Qima Coffee, como parte de la línea Nano Lots and Farmers Series.
Características:
Origen: Varias regiones de Colombia; Altitud: 1,200 - 1,800 metros sobre el nivel del mar
Notas de sabor: Caramelo, chocolate con leche, y frutas dulces
Acidez: Media y bien balanceada
Cuerpo: Medio a completo
Proceso: Lavado
Atrevida mezcla que combina granos de café Arábica provenientes de América del Sur, América Central y Asia, con seleccionados granos de café Robusta.
Su tueste intenso entrega un gran cuerpo, además de aromáticas notas a almendra y una baja acidez.
Características:
Nespresso compatibles
Acidez: 2 de 12
Intensidad: 11 de 12
Cuerpo: 11 de 12
Tueste: Oscuro
Nuestro café de la finca La Gabriela, variedad Castillo, proveniente de Ciudad Bolívar Antioquía. Cosechado a una altura de 1,350 – 1,600 m.s.n.m. Con un procesamiento especial, donde fermentamos la cereza por 48 horas para obtener sabores y notas a chocolate oscuro, frutos rojos, manzana, durazno y notas de vino.
Características:
Chocolate oscuro, frutos rojos, manzana, durazno, notas de vino, cuerpo medio.
Esta historia de amor comenzó hace 25 años cuando el fundador de Amor Perfecto, Luis Fernando, descubrió su pasión por el café. Su búsqueda: llevar al mundo el café colombiano más fresco y de mejor sabor. Para apreciar verdaderamente Amor Perfecto, primero hay que entender el viaje de Luis desde el trabajo con los agricultores hasta ser él mismo un barista y dueño de un café para luego ser reconocido por su café con más de 20 premios internacionales.
Características:
Región: Huila
Beneficio: Lavado
PERFIL DE CAFÉ
Sabor: Cereza - Mora
Aroma y fragancia: Caramelo - Limonaria
Acidez: Frutos Rojos
Cuerpo: Medio: Cremoso
Cocina Sana y Feliz
Descubre el delicioso sabor del café. Una mezcla única de granos seleccionados para un café de alta calidad. Disfruta de una taza de café fresco y sabroso en la comodidad de tu hogar.
Características:
- Tueste medio/alto
- Origen: Colombia, región de Antioquía
- 100% arábica.
- Café de altura: 1400-1600 mts.
- Proceso: lavado
Envase Doypack con cierre hermético que permite conservar su frescura.
¡Disfruta de tu café!
Este microlote especial 100% caturra proviene de la finca Don Carlos de la Familia Los Rodriguez en Caranavi, Bolivia. Secado natural en cama africana durante siete días, para luego ser trasladado a una secadora mécanica (coco dryer) por 60 horas para finalizar la fermentación de manera controlada. Este café es dulce, con notas a cereza y canela, y un toque de azúcar morena con buen cuerpo.
Características:
- Origen: Caranavi, Bolivia.
- Altitud: 1,546 - 1,650 metros sobre el nivel del mar.
- Notas de sabor: Cereza, nuez moscada, canela, azúcar morena.
- Acidez: Media
- Cuerpo: cremoso.
- Proceso: Coco Natural
- Especie: Arábica
- Tueste: Claro
Café intenso y aromático, enriquecido con profundas notas de caramelo y chocolate. Destaca por su acidez muy baja y un amargor prominente, complementados por un cuerpo pesado y cremoso.
Pasadena Blend es una mezcla 100% Arábica. Generalmente lo recomendamos para las personas que están buscando un café balanceado, con muy baja acidez, y versátil para distintos métodos de preparación.
- Colombia 50%
- Brasil 50%
- Tueste: Oscuro
- Notas de Cata: Dulces acarameladas y achocolatadas.
- Acidez: Baja
- Cuerpo: Medio
Esta mezcla de diferentes arábicas de América del Sur, América Central y Asia ligeramente tostadas, rebela las notas típicas de frutos del bosque, alcanzando un equilibrio perfecto de cuerpo y acidez, siendo una mezcla bastante aromática.
Características:
Nespresso compatibles
Acidez: 4 de 12
Cuerpo: 6 de 12
Intensidad: 4 de 12
Tueste: Medio
Delicada mezcla de granos de café Arábica de Brasil cultivados en la prestigiosa región de Cerrado Mineiro. Su tueste ligero desarrolla un café con cuerpo medio y notas dulces caramelizadas, acompañadas de un sutil toque de acidez.
Características:
Nespresso compatibles
Acidez: 3 de 12
Cuerpo: 4 de 12
Intensidad: 3 de 12
Tueste: Medio
Caffè Vernazza. Sapori sublimi, aromi del Mediterraneo.
Un espectacular café gourmet, intenso gracias a su alta tostación, con cuerpo medio-alto. Con notas de chocolate, avellana, frutos rojos y caramelo que se unen para crear la taza de café perfecta.
Características:
Nespresso compatibles
Acidez: 3 de 12
Cuerpo: 9 de 12
Intensidad: 10 de 12
Tueste: Medio Oscuro
Origen: Bolivia, Caranavi · Tostado en: Valparaíso, Chile
Del sector de Amazonas, región de Yungas, nos encontramos con un café que nos invita a un viaje por la naturaleza desde que abrimos el envase hasta la última gota de cada taza. Con un aroma frutal y muy herbal, nos recuerda a frutas con carozo, hierbas y mucho dulzor. En sabor, tenemos una taza muy expresiva, a alta temperatura es un café muy dulce como un caramelo de durazno y cacao. Más frío, encontramos sabor a manzanilla y mucha flor. Agradable para compartir una taza en las tardes de primavera.
Regala una experiencia sensorial con la Christmas Coffee Box Deluxe, un imperdible para los paladares más exigentes. Esta versión incluye:
- Puelo Coffee Roasters - Origins Costa Rica: Este café de origen único te cautivará con su perfil aromático. Con una acidez muy jugosa que nos recuerda al corazón de una manzana, acompañado de sabores a cacao y avellana que revitalizarán el espíritu navideño.
- Café Llanquihue - Café Puntiagudo Black: Este café presenta una complejidad sorprendente, muy aromático, dulce y con una frutosidad explosiva.
Cada café es un testimonio de la calidad y la pasión con la que nuestros tostadores locales trabajan. Presentada en una caja que despertará tu espíritu navideño, la Christmas Coffee Box Deluxe no solo es un regalo, sino una invitación a compartir momentos con familia y amigos. Ideal para aquellos que aprecian la sutileza y la profundidad del buen café.
¡Haz de cada taza una celebración con nuestra Christmas Coffee Box!
Stock limitado