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Si eres amante del café y no conoces el café de especialidad, este blend está tostado especialmente para ti.
Para lograr este Blend, realizamos 2 tuestes al estilo full city (Medio oscuro) por separados de Granos de Colombia y Brasil buscando el equilibrio perfecto de un café amable al paladar.
Tiende a producir una taza con cuerpo equilibrado, acidez moderada, una dulzura pronunciada.
El café puede tener distintos orígenes y es que se produce en distintos lugares del mundo, cada uno con su propia identidad. Como Taller de café, en Puelo Coffee Roasters respetamos la filosofía de cada grano, el amor por los procesos y el tiempo. Es por eso que quisimos crear un tributo al café de especialidad, preocupándonos de seleccionar cuidadosamente un grano que represente la mejor expresión de su origen. Un grano, un lugar, un origen.
Ingredientes: Café de Especialidad, 100% Guatemala.
De la región de Tarrazú, en Costa Rica nos encontramos con un café de aroma y sabor a cacao y frutos secos. Este café se caracteriza por su proceso de beneficio San Diego, que desde 1888 se conoce por ser uno de los más modernos y eficientes en Costa Rica. En taza nos encontramos con una acidez muy jugosa que nos recuerda al corazón de una manzana, acompañado de sabores a cacao y avellana. Una taza compleja pero muy agradable que, nos sorprende al enfriar y mostrar ese dulzor y acidez propios de la fruta.
Características:
- Proceso: Lavado
- Origen: Costa Rica
- Altitud: 1500 MSNM
- Variedad: Caturra / Catuaí
- Café: Con Cafeína
- Perfil de tueste: Medio
- Perfil de sabor: Acidez jugosa, frutos secos, cacao, corazón de manzana.
- Intensidad: Media
- Acidez: Baja
- Dulzor: Alto
- Peso (gramos): 250
El café puede tener distintos orígenes y es que se produce en distintos lugares del mundo, cada uno con su propia identidad. Como Taller de café, en Puelo Coffee Roasters respetamos la filosofía de cada grano, el amor por los procesos y el tiempo. Es por eso que quisimos crear un tributo al café de especialidad, preocupándonos de seleccionar cuidadosamente un grano que represente la mejor expresión de su origen. Un grano, un lugar, un origen.
Ingredientes: Café de Especialidad, 100% Colombia.
Este blend representa nuestro sello de calidad y de la especialidad.
Para lograr este Blend, realizamos 2 tuestes al estilo City Plus (Medio) por separados de Granos de Guatemala y Honduras, para luego encontrar la mezcla perfecta que reflejará el equilibrio perfecto entre cuerpo, acidez y dulzor, digno para una taza de excelencia.
Tiende a ofrecer una taza con equilibrio, acidez brillante, dulzura moderada y una complejidad de sabor expresiva que hace que este punto de tueste sea popular entre los amantes del café que aprecian una amplia gama de sabores y aromas en su taza.
Para lograr este Blend, realizamos 2 tuestes al estilo City (Medio ligero) por separados de granos exclusivos de Colombia y Guatemala buscando una vibrante acidez y delicada dulzura.
Tiende a producir una taza con acidez vibrante, cuerpo moderado, notas aromáticas equilibradas, dulzura delicada y una complejidad de sabor expresiva.
Nuestro Café de la finca LA RESERVA, variedad Caturra, proveniente de Ciudad Bolívar Antioquia. Cosechado a una altura de 1,800 – 2,200 m.s.n.m. Te brindará una experiencia única, donde experimentarás un aroma floral, con notas a panela, cítrico, durazno y caramelo. Podrás apreciar su acidez brillante, es cremoso y expresivo.
Nuestro café de la finca La Gabriela, variedad Castillo, proveniente de Ciudad Bolívar Antioquía. Cosechado a una altura de 1,350 – 1,600 m.s.n.m. Con un procesamiento especial, donde fermentamos la cereza por 48 horas para obtener sabores y notas a chocolate oscuro, frutos rojos, manzana, durazno y notas de vino.
Características:
Chocolate oscuro, frutos rojos, manzana, durazno, notas de vino, cuerpo medio.
Nuestro café de la finca la Colombia, Si te gustan los cafés suaves opta por nuestro café de la Colombia tiene notas dulces de panela, notas frutales, acidez cítrica, residual nuez, es cremoso.
Características:
Dulce, Panela, Notas frutales, acidez citrica, nuez, residul dulce, Cremoso
Disfruta de nuestra edición especial, variedad Geisha, proveniente de La Finca La Gabriela, cosechado a una altura de 1.500 m.s.n.m, con proceso natural anaeróbico y 144 horas de fermentación. Las notas de cata que podemos apreciar son: Floral, lima, maracuyá, mango, cáscara de mandarina, arándano, vino blanco.
Características:
Mandarina, citrico, lima, manzanilla, romero, floral, maracuya, cascara de naranja
El Café Bourbon Rojo de Colombia es un café de especialidad.
Tueste Medio.
Origen: Bruselas, Huila
Finca: Las Flores
Altitud: 1700msnm
El té verde es de las bebidas más sanas del planeta. Nosotros decidimos hacer una combinación de este con moringa y frutas amarillas para mezclar nuestros ingredientes favoritos.
Los antioxidantes funcionan como soldados que combaten moléculas que pueden afectar nuestra salud, por eso el té verde, junto con la moringa, se utiliza para proteger el sistema inmune y mejorar la digestión. Además, es considerada como la mejor opción para recargar energías de manera natural.
Te invitamos a probar nuestro Té Verde Frutal con Moringa, un producto 100% natural hecho con calidad y amor.
En cada presentación de Té Verde Frutal encuentras:
- Té Verde
- Moringa
- Frutas deshidratadas como mango, cáscara de mandarina y piña
- Sabores naturales a durazno y miel.
*Cada caja trae un total de 20 bolsitas en sobres individuales
En cada presentación de Té Verde Frutal encuentras:
- Té Verde
- Moringa
- Frutas deshidratadas como mango, cáscara de mandarina y piña
- Sabores naturales a durazno y miel.
El té verde es una bebida milenaria que nos aporta cantidad de beneficios. Sus antioxidantes funcionan como soldados que combaten moléculas que pueden afectar nuestra salud. Además, es la mejor opción para recargar energías de manera natural. En muchas culturas se utiliza para acelerar el metabolismo y para proteger el sistema inmune.
¿Ya probaste la segunda bebida más consumida en el mundo?
Te invitamos a que te enamores del Té Verde La Teresita, un producto 100% natural hecho con calidad y amor.
*Cada caja trae un total de 20 bolsitas aromáticas.
Características:
El té verde es una bebida milenaria que nos aporta cantidad de beneficios
En La Teresita sabemos que el té negro es un té especial que estimula nuestro sistema ayudando a su activación. Recomendamos tomarlo en las mañanas para comenzar el día con energía o en los momentos de trabajo, estudio y creatividad.
Adicional al té, a esta presentación le agregamos moringa, una planta rica en minerales y en vitaminas A, B y C que también se conoce como el árbol de la vida porque se usa para tratar más de 300 enfermedades. Tanto el té como la moringa aportan antioxidantes que nos ayudan a combatir moléculas negativas que pueden afectar nuestra salud.
Puedes consumirlo caliente o agregarle hielos para tomarlo frío, también puedes tomarlo en agua o en leche. Te invitamos a probar un producto 100% natural hecho con calidad y amor.
En cada presentación de Té Negro Frutos Rojos encuentras:
- Té negro
- Moringa
- Yerbabuena
- Frutas deshidratadas como mora y fresa
- Flor de jamaica
*Cada caja trae un total de 20 bolsitas en sobres individuales
En cada presentación de Té Negro Frutos Rojos encuentras:
- Té negro
- Moringa
- Yerbabuena
- Frutas deshidratadas como mora y fresa
- Flor de jamaica
El té negro es ideal para aportar energía de una manera natural y saludable. Lo recomendamos como acompañante en los momentos de trabajo, estudio o para estimular la creatividad. Aporta antioxidantes y es una excelente opción para remplazar el café.
¿Ya probaste la segunda bebida más consumida en el mundo?
¡Prepara una taza de té negro en las mañanas para recargar el día de buena vibra!
Te invitamos a que te enamores del Té Negro La Teresita, un producto 100% natural hecho con calidad y amor.
*Cada caja trae un total de 20 bolsitas aromáticas.
Características:
El té negro es ideal para aportar energía de una manera natural y saludable. Lo recomendamos como acompañante en los momentos de trabajo, estudio o para estimular la creatividad. Aporta antioxidantes y es una excelente opción para remplazar el café.
¡Prepara una taza de té negro en las mañanas para recargar el día de buena vibra!
Un té ideal para recargar energías mientras disfrutas de los beneficios de la naturaleza. Si deseas remplazar el café, esta infusión es una buena opción ya que el té negro puede despertar estados de alerta mental respetando el equilibrio de nuestro cuerpo.
Prepara el Té Chai de La Teresita en agua o en leche, también puedes consumirlo frío o caliente, su sabor es delicioso y las propiedades que aporta la moringa y el té son ideales para acompañar tus comidas.
Llevamos todas las bondades de la naturaleza directo a tu taza. ¡Disfruta de un producto 100% natural, hecho con calidad y amor!
En cada presentación de Té Chai Moringa encuentras:
- Té negro
- Moringa
- Especias naturales: clavo de olor, canela, anís, jengibre, cardamomo
- Hinojo
- Hojas de estevia
- Sabor natural a miel
*Cada caja trae un total de 20 bolsitas en sobres individuales
En cada presentación de Té Chai Moringa encuentras:
- Té negro
- Moringa
- Especias naturales: clavo de olor, canela, anís, jengibre, cardamomo
- Hinojo
- Hojas de estevia
- Sabor natural a miel
