Blackdrop - Café Costa Rica Las Lajas
$20.990
Precio unitario porSumérgete en la complejidad de este microlote proveniente del beneficio Las Lajas en Costa Rica, caracterizado por sus dulces tonos de amaretto y la vibrante presencia de frutos rojos. Cultivado con esmero en la finca La Esperanza y utilizando la especial variedad autóctona San Isidro 48, este café te invita a explorar una experiencia sensorial intensa y única. Con sus diversas notas, esta selección ofrece algo verdaderamente distinto que merece ser descubierto y disfrutado.
Características: Origen: Costa Rica, Sabanilla de Alajuela; Altitud: 1,300 - 1,700 metros sobre el nivel del mar; Notas de sabor: Frutos rojos, chirimoya, licor de amaretto, yogurt de fruta, papaya, y residual prolongado; Acidez: media y balanceada; Cuerpo: Redondo; Proceso: Natural anaeróbico.
Especie: Arábica
Café: Con Cafeína
Origen: Costa Rica
Perfil de tueste: Medio
Perfil de sabor: Frutal y/o floral
Intensidad: Media
Acidez: Alta
Peso (gramos): 227